المغذيات جزء أساسي من صحتك العامة. إنها تسهل الوظائف المختلفة في جسمك وتحافظ أيضًا على العدوى والأمراض. هناك أكثر من 40 نوعًا متميزًا من العناصر الغذائية ، مصنفة بشكل رئيسي إلى سبع مجموعات بما في ذلك الكربوهيدرات والبروتينات والدهون والفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية والماء. يمكن العثور على معظم العناصر الغذائية في الأطعمة. ومع ذلك ، قد تحتاج بعض مجموعات الأشخاص إلى جرعة إضافية من هذه العناصر الغذائية من خلال المكملات. ولكن هناك العديد من العوامل التي يجب مراعاتها عندما يتعلق الأمر بتناول المكملات الغذائية. بالتحدث مع فريق تحرير Only My Health ، أنوباما مينون ، أخصائية التغذية ومدرب أسلوب الحياة ، بنغالورو، يساعدنا على فهم دور المكملات ، ومتى يحين الوقت المناسب للجوء إليها ، وكيفية تناولها بأمان.
اقرأ أيضا: سمية فيتامين د: علامات على تناول الكثير من فيتامين د
دور المكملات
قال مينون: “تلعب المكملات دورًا مهمًا في توفير العناصر الغذائية الإضافية لدعم الصحة العامة والرفاهية. وأضافت: “بينما يجب أن يلبي النظام الغذائي المتوازن جميع الاحتياجات الغذائية بشكل مثالي ، قد تتطلب ظروف معينة استخدام المكملات”.
وشرحت دور المكملات الغذائية قائلة: “أولاً ، يمكن للمكملات أن تسد الفجوات الغذائية في النظام الغذائي للفرد. قد يواجه الأشخاص الذين لديهم قيود أو تفضيلات غذائية محددة ، مثل النباتيين أو الأفراد الذين يعانون من الحساسية الغذائية ، صعوبة في الحصول على جميع العناصر الغذائية الأساسية من مصادر الطعام فقط. يمكن أن تساعد المكملات في سد هذه الفجوات من خلال توفير كميات مركزة من الفيتامينات والمعادن والمواد الضرورية الأخرى. ثانيًا ، قد تتطلب مراحل أو ظروف معينة من الحياة زيادة تناول المغذيات. على سبيل المثال ، غالبًا ما تحتاج النساء الحوامل إلى مستويات أعلى من حمض الفوليك والحديد ، والتي يمكن أن تكمّلها لدعم النمو الصحي للجنين “.
بالإضافة إلى ذلك ، أظهرت بعض المكملات آثارًا إيجابية على حالات صحية معينة ، وفقًا لأخصائي التغذية. على سبيل المثال ، ارتبطت أحماض أوميغا 3 الدهنية المشتقة من زيت السمك بفوائد صحية للقلب والأوعية الدموية. يوصى عادة بمكملات فيتامين د للأفراد الذين يعانون من نقص ، خاصة في المناطق ذات التعرض المحدود لأشعة الشمس “.
ومع ذلك ، يحذر خبير التغذية من استبدال المكملات الغذائية بنظام غذائي متوازن. وفقا لها ، فإن الهدف منها هو استكمال نمط حياة صحي ، وليس استبداله. لذلك ، يُنصح دائمًا باستشارة أخصائي رعاية صحية قبل البدء في أي نظام مكمل جديد.
الأشياء التي يجب الانتباه إليها قبل تناول المكملات
هناك العديد من الأشياء التي يجب مراعاتها قبل اللجوء إلى المكملات الغذائية. وتشمل هذه:
- تحديد الاحتياجات الغذائية المحددة أو أوجه القصور التي يهدف الملحق إلى معالجتها
- استشارة أخصائي رعاية صحية للتأكد من أن المكمل آمن ومناسب لظروف الفرد ، مع مراعاة العوامل ، مثل العمر والظروف الصحية الأساسية والتفاعلات الدوائية
- تقييم جودة ومصداقية العلامة التجارية أو الشركة المصنعة التكميلية للتأكد من أنها تلبي المعايير التنظيمية وتحتوي على المكونات المذكورة
- مع ملاحظة أن المكملات الغذائية ليست بديلاً عن نظام غذائي متوازن ويجب استخدامها كجزء من نهج شامل للصحة والرفاهية
اقرأ أيضا: من الطفح الجلدي وحكة إلى تورم في الفم ، علامات التحذير من حساسية القمح
من يجب أن يأخذ المكملات؟
وفقًا للخدمات الصحية الوطنية البريطانية (NHS) ، لا يحتاج معظم الناس إلى تناول مكملات الفيتامينات ويمكنهم الحصول على جميع الفيتامينات والمعادن التي يحتاجونها من خلال اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن. ومع ذلك ، قد ينصح مجموعات معينة من الأشخاص المعرضين لخطر النقص بالمكملات الغذائية. وتشمل هذه:
- مكملات حمض الفوليك أثناء الحمل
- مكملات فيتامين د للأشخاص الذين لا يتعرضون كثيرًا للشمس
- المكملات التي تحتوي على فيتامينات أ ، ج ، د للأطفال من سن 6 أشهر إلى 5 سنوات
كيف تأخذ المكملات بأمان؟
قالت أخصائية التغذية أنوباما مينون: “تعتمد سلامة تناول المكملات الغذائية إلى حد كبير على عدة عوامل ، بما في ذلك المكمل المحدد والجرعة والحالة الصحية الفردية والتفاعلات مع الأدوية. في حين أن العديد من المكملات الغذائية تعتبر آمنة بشكل عام عند استخدامها وفقًا للتوجيهات ، إلا أن هناك مخاطر واعتبارات محتملة يجب وضعها في الاعتبار “.
إنها تحث الناس على استشارة أخصائي الرعاية الصحية قبل البدء في أي نظام مكمل جديد ، خاصة إذا كانوا يعانون من ظروف صحية أساسية ، أو يتناولون الأدوية الموصوفة ، أو الحمل أو الرضاعة الطبيعية.
وفقًا لمينون ، تلعب جرعة المكملات أيضًا دورًا مهمًا في السلامة. من المهم اتباع تعليمات الجرعة الموصى بها المقدمة من الشركة المصنعة أو وفقًا لما ينصح به أخصائي الرعاية الصحية. يمكن أن يؤدي تناول كميات زائدة من بعض العناصر الغذائية إلى آثار ضارة وقد يكون سامًا.