هل تتعرق كثيرًا في الصيف وتشعر بالضعف والتعب والخمول؟ يمكن أن يكون هذا بسبب الجفاف وهو أمر شائع في هذا الموسم. وبالتالي ، فإن الحفاظ على رطوبة جسمك أمر مهم للتغلب على حرارة الصيف والمشاكل الصحية المرتبطة به. في حين أن شرب الماء أمر لا بد منه ، فإن فكرة شرب الماء العادي فقط قد لا تروق للجميع. هنا يأتي هذا المشروب الرائع للإنقاذ ؛ فالسا شربات. تستخدم هذه الفاكهة الحمضية كعامل تبريد ويمكن استهلاكها نيئة أو يمكن استخدام لب الفاكهة في صنع شربات.
ما هو فالسا شربات
فالسا شربات مصنوع من توت الفالسا الذي يحتوي على عدد كبير من الفوائد. إنه توت أرجواني محمر داكن يشبه التوت الأزرق أو الكشمش الأسود في المظهر. هذه الثمار غنية بمضادات الأكسدة وتحتوي على العناصر الغذائية الأساسية مثل الكالسيوم والحديد وفيتامين سي. يشتهر هذا المشروب بخصائصه المبردة والمرطبة ، وهو طريقة مثالية للتغلب على حرارة الصيف.
فوائد فالسا شربات
يعزز مستويات الطاقة
توت الفالسا غني بالصوديوم والبوتاسيوم مما يساعد على الحفاظ على محتوى الأيونات والسوائل في مجرى الدم. نتيجة لذلك ، تشعر بالانتعاش والنشاط بعد شربه.
يعزز صحة الأمعاء
فالسا شربات فعال أيضًا في تعزيز صحة الأمعاء بسبب وجود مضادات الأكسدة وخصائصها المضادة للبكتيريا.
يدير مستوى المنحل بالكهرباء
يحتوي أيضًا على إلكتروليتات تساعد على تعويض السوائل المفقودة أثناء النشاط البدني أو الطقس الحار.
يخفض درجة حرارة الجسم
يواجه الناس مشاكل صحية مختلفة بسبب ارتفاع درجات الحرارة ، مثل الجفاف وضربات الشمس والإنهاك الحراري. يساعد شرب phalsa sharbat على خفض درجة حرارة جسمك ويمنع أيضًا هذه الأمراض المرتبطة بالحرارة.
مناسب لمرضى السكر
هذا المشروب مناسب للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري لأنه يحتوي على مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم ويساعد في إدارة مستويات السكر في الدم.
اقرأ أيضًا: هل المشروبات الصحية المعبأة أو المجففة صحية حقًا للبالغين؟ استمع إلى ما يقوله خبيرنا
كيف تصنع فالسا شربات
تعلم كيفية صنع مشروب الصيف هذا باتباع وصفة ماستر شيف كونال كابور.
الخطوة 1: ابدأ بغسل توت الفلسا وإزالة الأغصان.
الخطوة 2: ضعي التوت في وعاء وأضيفي إليه الملح والسكر ومسحوق الفلفل والملح الأسود.
الخطوه 3: اهرس التوت بأيديهم أو هراسة البطاطس.
الخطوة الرابعة: احتفظ به في الشمس لمدة ساعة على الأقل.
الخطوة الخامسة: بعد ذلك ، اضغط على التوت واعصره لإزالة اللب من البذور.
الخطوة السادسة: أضف الماء المبرد إليها واضغط على التوت مرة أخرى.
الخطوة السابعة: ابدأ بتصفية العصير وضغط الخليط على المنخل.
الخطوة الثامنة: تخلصي من البذور وقدمي العصير في أكواب. يمكنك إضافة الثلج إذا لزم الأمر.
الحد الأدنى
من المهم أن نلاحظ أن فالسا شربات ليس بديلاً عن الماء ، وهي أفضل طريقة للبقاء رطبًا خلال فصل الصيف. في حين أن المشروب قد يوفر دفعة من الطاقة واليقظة العقلية ، إلا أنه لا ينبغي استهلاكه بإفراط ، لأنه قد يؤدي إلى الجفاف ومشاكل صحية أخرى.
اكتشاف المزيد من ينبوع المعرفة
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.