يجد مركز السيطرة على الأمراض أن تفشي الأمراض المنقولة بالغذاء في المطاعم يرتبط غالبًا بالعاملين المرضى
يعد الموظفون المرضى من المساهمين الرئيسيين في انتشار الأمراض التي تنتقل عن طريق الأغذية في المطاعم والمؤسسات الغذائية الأخرى ، وفقًا لتقرير لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها صدر يوم الثلاثاء. في الفترة من 2017 إلى 2019 ، وجد التقرير أن حوالي 40٪ من حالات تفشي الأمراض المنقولة عن طريق المزيد