وزير الخارجية السعودي يؤكد دعم المملكة للسودان

قال كبير منسقي الأغذية الباكستانية في مكة ، اليوم الإثنين ، إنه تحت إشراف بعثة الحج الباكستانية ، تقدم 13 شركة تموين الطعام للحجاج في إطار مخطط حكومي ، مما يضمن معايير الجودة والسلامة في كل خطوة.

هذا العام ، أعادت المملكة العربية السعودية حصة الحج في باكستان قبل تفشي الوباء والبالغة 179210 حاجًا وألغت الحد الأقصى للعمر البالغ 65 عامًا. ومن المتوقع أن يقوم حوالي 80 ألف باكستاني بأداء فريضة الحج بموجب المخطط الحكومي هذا العام ، بينما سيستخدم الباقي منظمي الرحلات السياحية الخاصة.

وقال محمد فاروق حيدر ، كبير منسقي الأغذية الباكستانية في مكة ، لـ “عرب نيوز”: “تقدم ثلاث عشرة شركة تموين وجبات الطعام للحجاج في إطار مخطط حكومي”.

“لقد وضعنا آلية فعالة للغاية لضمان جودة الطعام ، مع اليقظة المستمرة من قبل المتطوعين الباكستانيين أثناء إعداد الطعام والمراقبة على مدار الساعة في المطابخ.”

وأضاف حيدر: “يدير سبعة وستون متطوعًا قطاع الطعام وفرقًا مخصصة للتحقق من جودة الطعام ، بما في ذلك المكونات والتوابل وجميع المواد المستخدمة في الطهي”.

حتى بعد التحضير ، تم إعادة فحص نوعية وكمية الطعام بمجرد وصولهم إلى المباني السكنية والفنادق حيث تم ترتيب المعيشة للحجاج من قبل بعثة الحج.

وقال حيدر إنه تم أيضًا وضع إجراء خاص بالشكاوى لدمج آراء الحجاج ، ويتم إجراء زيارات مفاجئة للمطابخ ومناطق الفوضى في المباني السكنية بشكل منتظم.

وفي حال وجود مخالفات ، فُرضت عقوبات على شركات التموين “دون تمييز”.

وقال حيدر “فرضنا غرامة قدرها 43 ألف ريال على ثماني شركات لارتكاب انتهاكات مختلفة ، مثل التأخير في توفير الطعام ونقص الطعام وتقديم الطعام غير المطبوخ جيدًا وغير الناضج وسوء السلوك من قبل موظفي التموين”.

لتقليل المشكلات التي يواجهها الحجاج بسبب عدم كفاية أماكن تناول الطعام في المباني السكنية والفنادق التي تنظمها بعثة الحج ، قال حيدر إنه سُمح للحجاج بأخذ الطعام إلى غرفهم لتجنب الطوابير الطويلة.

وقال: “لقد جعلنا أوقات الطعام مرنة لتجنب الاندفاع ، كما قدمنا ​​تسهيلات لطرود الطعام”.

“يتم بذل جهود غير عادية لتقليل عدد الشكاوى المتعلقة بالطعام. لقد أنشأنا شبكة لفحص الطعام في كل قطاع من خلال مساعدين ومتطوعين باكستانيين ، وتنظيم مجموعات في القطاعات “.