عندما هز مرض كوفيد -19 العالم ، أصبحت أهمية وجود نظام مناعي قوي محور الاهتمام. شهد فيتامين سي ، المعروف بخصائصه المعززة للمناعة ، زيادة مفاجئة في شعبيته. ومع ذلك ، مع مرور الوقت وانحسار الوباء ، بدا أن أهمية هذه المغذيات الأساسية تتلاشى في الخلفية. من الأهمية بمكان إدراك أن فيتامين سي يلعب دورًا حيويًا في الحفاظ على الصحة العامة ، ومن الضروري إدراك العلامات التحذيرية لانخفاض مستويات فيتامين سي. في هذه المقالة ، سوف نستكشف الأسباب والعلامات التحذيرية والأطعمة التي يمكن أن تساعد في تعزيز فيتامين سي في الجسم.
أسباب انخفاض مستويات فيتامين سي
عدم اتباع نظام غذائي متوازن
أحد الأسباب الرئيسية لانخفاض مستويات فيتامين سي هو اتباع نظام غذائي يفتقر إلى الفواكه والخضروات ، والتي تعد المصادر الأساسية لهذه المغذيات الأساسية. أنماط الحياة سريعة الخطى ، والاعتماد على الأطعمة المصنعة ، والخيارات الغذائية السيئة تساهم في هذا النقص.
التدخين واستهلاك الكحول
يؤدي التدخين والإفراط في تناول الكحوليات إلى استنفاد مستويات فيتامين سي في الجسم. تزيد هذه العادات الضارة من طلب الجسم لمضادات الأكسدة ، مما يجعله أكثر أهمية لتجديد مستويات فيتامين سي.
اقرأ أيضا: احصل على جرعة فيتامين سي مع هذه الأطعمة غير الحمضية
حالات طبيه
يمكن أن تتداخل بعض الأمراض المزمنة ، مثل اضطرابات سوء الامتصاص وأمراض الجهاز الهضمي وأمراض الكلى ، مع قدرة الجسم على امتصاص فيتامين سي والاستفادة منه بشكل فعال.
علامات التحذير من انخفاض مستويات فيتامين سي
1) التعب المستمر
قد يكون الشعور بالتعب المستمر ونقص الطاقة علامة مبكرة على نقص فيتامين سي. يلعب فيتامين ج دورًا مهمًا في استقلاب الطاقة ، ويمكن أن يؤدي نقصه إلى الإرهاق والضعف العام.
https://www.youtube.com/watch؟v=Id51SC8OUSs
2) كثرة زيارة الطبيب
يشتهر فيتامين سي بخصائصه المعززة للمناعة. وفقًا للدكتور سانشايان روي ، كبير مستشاري الطب الباطني والرعاية الحرجة في معهد القلب الوطني في نيودلهي ، فإن “ضعف جهاز المناعة نتيجة لانخفاض مستويات فيتامين سي يمكن أن يجعلك أكثر عرضة للإصابة بالعدوى”. يمكن أن يكون التئام الجروح البطيء أيضًا مؤشرًا على نقص فيتامين سي.
3) مشاكل الجلد
فيتامين ج ضروري لإنتاج الكولاجين ، وهو بروتين مسؤول عن الحفاظ على صحة البشرة ومرونتها. يمكن أن يؤدي نقص فيتامين سي إلى بشرة جافة وخشنة وشيخوخة مبكرة.
4) ضعف صحة الفم
فيتامين ج ضروري للحفاظ على صحة اللثة وأنسجة الفم. يمكن أن يؤدي انخفاض مستويات فيتامين ج إلى نزيف اللثة والتهاب اللثة وزيادة خطر فقدان الأسنان.
الأطعمة لزيادة مستويات فيتامين سي
الحمضيات
فيتامين ج متوفر بكثرة في البرتقال والجريب فروت والليمون والليمون الحامض. قم بتضمين هذه الفاكهة في نظامك الغذائي اليومي لزيادة استهلاك فيتامين سي. اجعل من المعتاد تناول هذه الفاكهة في وجبة الإفطار لامتصاصها بشكل أفضل.
التوت
اكتشفت دراسة أجرتها جامعة ولاية أوكلاهوما في الولايات المتحدة أن تناول الفراولة بانتظام يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب مع خفض مستويات الكوليسترول الضارة. استمتع بها كوجبة خفيفة أو في العصائر أو كإضافات على الحبوب واللبن.
خضار ورقية
السبانخ ، واللفت ، والسلق السويسري عبارة عن خضار ورقية كثيفة المغذيات توفر كمية جيدة من فيتامين سي.
اقرأ أيضا: فيتامين ج مفيد للبشرة: تعرف على الفوائد وكيفية الاستخدام
الفلفل
الفليفلة الحلوة الملونة ، وخاصة الفلفل الأحمر والأصفر ، غنية بفيتامين سي ويمكن الاستمتاع بها نيئة في السلطات أو سوتيه أو تحميصها كطبق جانبي.
[Disclaimer: The information in this article is provided by a registered medical practitioner. However, we recommend you consult your healthcare provider for accurate diagnosis and treatment.]
حقوق الصورة: Freepik
اكتشاف المزيد من ينبوع المعرفة
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.