يشير بحث جديد إلى أن الانغماس في نظام غذائي غني بالوجبات السريعة قد يكون له آثار ضارة على جودة النوم العميق. استكشفت دراسة أجراها فريق من علماء النوم من جامعة أوبسالا العلاقة بين العادات الغذائية وأنماط النوم ، وسلطت الضوء على تأثير الأكل غير الصحي على واحدة من أهم مراحل النوم.
اشتملت الدراسة ، التي نُشرت في مجلة السمنة ، على عينة من 15 مشاركًا تتراوح أعمارهم بين 18 و 40 عامًا. وكان مطلوبًا من كل مشارك الاحتفاظ بمفكرة طعام مفصلة وارتداء جهاز مراقبة النوم لمدة أسبوعين. قام الباحثون بتحليل البيانات التي تم جمعها من كلا المصدرين لتقييم المدخول الغذائي للمشاركين ونوعية النوم.
كشفت النتائج عن وجود علاقة واضحة بين استهلاك الوجبات السريعة واضطراب النوم العميق. المشاركون الذين أفادوا بتناول كميات كبيرة من الوجبات الخفيفة السكرية والأطعمة المصنعة والمشروبات الغنية بالإضافات الصناعية شهدوا انخفاضًا في مدة وجودة مراحل نومهم العميق. من ناحية أخرى ، أظهر أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا يتكون من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبروتينات الخالية من الدهون أنماط نوم عميقة محسنة.
اقرأ أيضًا: اليوم العالمي للحليب 2023: لماذا احتفل به وأهميته
النوم العميق ضروري للصحة العامة لأنه يلعب دورًا حيويًا في تقوية الذاكرة وإصلاح الأنسجة وتنظيم الهرمونات. ارتبطت الاضطرابات في هذه المرحلة من النوم بزيادة مخاطر التدهور المعرفي واضطرابات المزاج والحالات الصحية المزمنة مثل السمنة ومرض السكري.
تؤكد هذه النتائج على أهمية الحفاظ على نظام غذائي صحي للحصول على نوعية نوم مثالية. قد لا يؤدي الحد من تناول الوجبات السريعة وإعطاء الأولوية للأطعمة الكاملة الغنية بالمغذيات إلى تعزيز النوم بشكل أفضل فحسب ، بل له أيضًا فوائد طويلة الأجل للصحة العامة والرفاهية. هناك حاجة إلى مزيد من البحث لاستكشاف الآليات الدقيقة التي يؤثر النظام الغذائي من خلالها على النوم ولتطوير التدخلات المستهدفة لتحسين أنماط النوم لدى الأفراد الذين يعانون من عادات غذائية غير صحية.
اكتشاف المزيد من ينبوع المعرفة
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.