المانجو فاكهة محبوبة في جميع أنحاء العالم ، تشتهر بنكهتها الحلوة والعصيرية ولونها البرتقالي المشرق. ومع ذلك ، لا يعرف الكثير من الناس أن المانجو لديها المزيد لتقدمه عندما تؤكل نيئة. المانجو الخام ، المعروف أيضًا باسم المانجو الأخضر ، هو مانجو غير ناضج ومقرمش ولاذع. يمكن تناولها بمفردها ، أو إضافتها إلى السلطات ، أو استخدامها كأساس للصلصات والصلصات.
فوائد تناول المانجو الخام
دعونا نناقش الفوائد الصحية لتناول المانجو النيء في موسم الصيف:
1. يقوي المناعة
تعتبر المانجو الخام مصدرًا رائعًا لفيتامين سي ، والذي يلعب دورًا مهمًا في تعزيز مناعة الجسم. تحتوي حصة 100 جرام من المانجو النيئة على حوالي 36.4 ملليجرام من فيتامين سي ، وهو ما يمثل حوالي 60 ٪ من الاستهلاك اليومي الموصى به. يعمل فيتامين سي كمضاد للأكسدة ، حيث يحمي الجسم من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة. كما أنه يحفز إنتاج خلايا الدم البيضاء الضرورية لمحاربة العدوى والأمراض.
اقرأ أيضًا: هل تلف الكبد قابل للانعكاس؟ خبير يزن في
2. يحسن الهضم
تحتوي المانجو النيئة على إنزيمات تساعد على الهضم ، مما يجعلها غذاء رائعًا بعد تناول وجبة دسمة. كما أنها غنية بالألياف التي تعزز حركة الأمعاء الصحية وتمنع الإمساك. يمكن أن يساعد تناول المانجو النيء أيضًا في منع الحموضة والانتفاخ ، وكذلك تهدئة المعدة أثناء عسر الهضم.
3. يخفض نسبة الكوليسترول
المانجو الخام يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون وغني بالألياف ، مما يجعله إضافة رائعة لنظام غذائي صحي للقلب. تساعد الألياف الموجودة في المانجو على تقليل مستويات الكوليسترول في الدم عن طريق الارتباط بالكوليسترول ومنع امتصاصه في مجرى الدم. يمكن أن يساعد ذلك في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
4. يمنع فقر الدم
المانجو الخام مصدر جيد للحديد الضروري لإنتاج خلايا الدم الحمراء. يمكن أن يؤدي نقص الحديد إلى فقر الدم ، وهي حالة لا يوجد فيها ما يكفي من خلايا الدم الحمراء لحمل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم. يمكن أن يساعد تناول المانجو النيء في منع فقر الدم وتحسين الدورة الدموية بشكل عام.
5. جيد للبشرة
المانجو الخام غني بفيتامين أ الضروري للحفاظ على بشرة صحية. يساعد فيتامين أ على تعزيز نمو خلايا الجلد الجديدة وهو أيضًا مضاد طبيعي للأكسدة ، مما يساعد على حماية البشرة من التلف الذي تسببه الجذور الحرة. يمكن أن يساعد تناول المانجو الخام على تحسين نسيج الجلد ومنع الشيخوخة المبكرة.
اقرأ أيضًا: هل تلف الكبد قابل للانعكاس؟ خبير يزن في
6. يقلل من ضربة الشمس
المانجو الخام له تأثير تبريد على الجسم ، مما يجعله طعامًا مثاليًا للاستهلاك خلال أشهر الصيف الحارة. يمكن أن يساعد تناول المانجو النيء في منع ضربة الشمس عن طريق تنظيم درجة حرارة الجسم وتجديد الإلكتروليتات المفقودة من خلال التعرق.
7. يحارب السرطان
المانجو الخام غني بمضادات الأكسدة ، بما في ذلك بيتا كاروتين وفيتامين سي ، والتي ثبت أن لها خصائص مضادة للسرطان. تساعد مضادات الأكسدة هذه على تحييد الجذور الحرة ، والتي يمكن أن تسبب تلف الحمض النووي وتؤدي إلى الإصابة بالسرطان. يمكن أن يساعد تناول المانجو النيء في منع نمو الخلايا السرطانية وانتشارها.
الحد الأدنى
المانجو الخام هو طعام لذيذ ومغذي يقدم مجموعة من الفوائد الصحية. من تعزيز المناعة إلى تحسين الهضم ، والوقاية من فقر الدم إلى مكافحة السرطان ، تعد المانجو النيئة طعامًا متعدد الاستخدامات يمكن الاستمتاع به بعدة طرق. لذلك في المرة القادمة التي تبحث فيها عن وجبة خفيفة صحية ، ابحث عن مانجو نيئة واستمتع بجميع الفوائد التي تقدمها.
اكتشاف المزيد من ينبوع المعرفة
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.