الفستق هو خيار شائع للوجبات الخفيفة حيث يحتوي على أعلى محتوى من الألياف وأقل سعرات حرارية وأقل دهون. على وجه التحديد ، يقدم الفستق في كاليفورنيا تغذية ممتازة. ومع ذلك ، بينما يستمتع بها الكثير من الناس ، يتردد البعض في تناولها ، خاصة عند محاولة إنقاص الوزن. في الواقع ، الفستق مناسب لخسارة الوزن. نيني سيتالفاد ، أخصائية تغذية وكاتبة عمود ومعلمة ومتحدثة عامة في مجال النظم الغذائية الصحية والعادات الغذائية ، يشرح فوائد الفستق في إنقاص الوزن.
يشجع على الاستهلاك الواعي
السطح الغني والناعم للفستق يجعله وجبة خفيفة لذيذة وطبيعته بطيئة الأكل تشجع على الاستهلاك اليقظ. يستغرق تنظيف الفستق وقتًا ، مما يشجع المرء على المضغ ببطء ويترك للمعدة وقتًا كافيًا للإشارة إلى الدماغ بأنها ممتلئة. هذا يمنع الإفراط في تناول الطعام ويساعد في نهاية المطاف في إنقاص الوزن. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الألياف الغذائية الموجودة في الجوز تضيف كميات كبيرة ، مما يجعل الشعور بالشبع أسهل حتى بعد تناول كمية صغيرة.
اقرأ أيضا: تكافح من أجل إدارة ضغط الدم؟ إليك كيف يمكن أن تساعد المكسرات والفواكه الجافة
إرضاء الجوع بسرعة أكبر
الأطعمة عالية الجودة ، مثل الفستق ، ترضي الجوع بسرعة أكبر. السبب بسيط: الأطعمة عالية الجودة مليئة بالعناصر الغذائية. لذلك ، عندما يأكلها شخص ما ، فإنها تساعد في تلبية جميع احتياجات الجسم. عندما يحصل الجسم على العناصر الغذائية التي يحتاجها ، فلن تفرط في تناول الطعام كما تفعل عند تناول الوجبات السريعة. وذلك لأن الأطعمة السريعة لا تلبي احتياجاتك الغذائية ولن تجعلك ممتلئًا.
بالمقارنة مع المكسرات الأخرى ، فإن فستق كاليفورنيا يحتوي على نسبة أقل من الدهون ويمكن أن يدعم فقدان الوزن بشكل أكبر. فهي غنية بالمغذيات وتزود الجسم بالعناصر الغذائية الضرورية للشعور بالشبع ومنع الإفراط في تناول الطعام.
لديه مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم
يعد اختيار الأطعمة التي تجعلك ممتلئًا لفترات أطول ، مثل الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض ، أمرًا بالغ الأهمية عند محاولة إنقاص الوزن. يعتبر فستق كاليفورنيا أقل في مؤشر نسبة السكر في الدم ، مما يجعله وجبة خفيفة مثالية لمنع آلام الجوع وتقليل الرغبة الشديدة في تناول الطعام.
يحتوي على دهون عالية الجودة
عندما تحاول إنقاص الوزن ، فإنك تركز على تقليل الدهون. ومن المفاهيم الخاطئة الشائعة أنه يجب التخلص من جميع المكسرات عند محاولة إنقاص الوزن. إن إضافة الدهون عالية الجودة ، الغنية بالمكملات الغذائية ، هي الطريقة الاقتصادية لفقدان الوزن ، والفستق هو أحد طرق الحصول على دهون عالية الجودة. عند محاولة إنقاص الوزن ، من المهم حساب كل من العناصر الغذائية والسعرات الحرارية. هذا شيء يتغاضى عنه الناس ، ويصابون بالإمساك ، وانخفاض المناعة ، والمرض ، وكذلك الشعر والجلد الباهت.
اقرأ أيضا: لماذا تناول المكسرات في الصباح يمكن أن يكون صحيًا
الفوائد الصحية الأخرى
الفستق الحلبي في كاليفورنيا غني بالمواد المغذية ويمكنه مواجهة المشكلات التي تنشأ عن نقص الأطعمة المغذية. يعتبر محتواها من الألياف مفيدًا للأمعاء ، في حين أن محتواها من مضادات الأكسدة يمكن أن يعزز المقاومة الشاملة ، ويحسن صحة القلب ، ويمنع الخلايا السرطانية من التكاثر. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن لمحتوى بيتا كاروتين أن يحسن الرؤية ، ويمكن لمحتوى فيتامين B6 أن يزيد من كمية الأكسجين التي يحملها الدم ، مما يعزز وظائف الدماغ المثلى. يحتوي الفستق أيضًا على البيوتين الذي يغذي الشعر والجلد ويساعد على محاربة الشيخوخة المبكرة.
خاتمة
يُعد الفستق إضافة رائعة إلى أي وجبة أو كوجبة خفيفة قائمة بذاتها. إن تناولها هو وضع مربح للجانبين ، حيث يزود الجسم بالعناصر الغذائية الأساسية مع دعم فقدان الوزن.
اكتشاف المزيد من ينبوع المعرفة
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.