عندما تسأل الناس عما إذا كانوا يريدون العيش طويلاً ، سيقول الجميع إلى حد كبير نعم. لكن الرغبة في ذلك وتحقيقه شيئان مختلفان. ومع ذلك ، قد تتحقق هذه الرغبة الرائعة الآن من خلال اتباع نظام غذائي طويل العمر. تكشف الأبحاث أن اتباع نظام غذائي طويل العمر قد يساعد الناس على عيش حياة طويلة وسعيدة ، مع الأخذ في الاعتبار أن المشاكل الوراثية أو غيرها من القضايا الطبية لا تعترض طريقهم بالطبع. في هذه المقالة ، نلقي نظرة على ما ينطوي عليه هذا النظام الغذائي.
ما هو النظام الغذائي طويل العمر؟
حمية طول العمر عبارة عن مجموعة من التوصيات الغذائية التي وضعها البروفيسور فالتر لونغو ، مدير معهد USC Longevity Institute. هذا النظام الغذائي أساسه نباتي ، والذي يشمل البقوليات والخضروات والحبوب الكاملة. ويشمل أيضًا بعض الأسماك. في حين أنه يمكن تناول القليل من اللحم الأبيض ، إلا أنه يستثني اللحوم الحمراء أو المصنعة. تشمل المكونات الأخرى لهذا النظام الغذائي وجود كمية أقل من السكر وتناول الحبوب المكررة والمكسرات وزيت الزيتون وبعض الشوكولاتة الداكنة.
يقترح البروفيسور فالتر لونغو ، على موقعه على الإنترنت ، أن معظم تناول الطعام في اليوم يجب أن يتم في غضون اثنتي عشرة ساعة. على سبيل المثال ، تناول وجبات الطعام بين الساعة 8 صباحًا و 8 مساءً. كما يوصي بعدم تناول أي شيء في غضون ثلاث إلى أربع ساعات من وقت النوم.
يشير الباحثون إلى أن اتباع نظام غذائي الصيام ثلاث إلى أربع مرات في السنة يمكن أن يساعد. يجب أن يركز نظام الصيام هذا على تقييد السعرات الحرارية. ومع ذلك ، فإن الطعام ليس هو الشيء الوحيد في هذا النوع من النظام الغذائي. وفقًا للبروفيسور لونغو ، فإن ممارسة التمارين الرياضية بانتظام وعادات نمط الحياة لها تأثير كبير أيضًا.
اقرأ أيضا: 11 نصيحة غذائية لصحة أفضل وطول العمر
فاعلية نظام غذائي طويل العمر؟
كشفت دراسة نُشرت في PLOS Medicine هذا العام أن اتباع نظام غذائي غني بالحبوب الكاملة والخضروات والبقوليات والمكسرات وواحد منخفض في اللحوم الحمراء أو المصنعة يمكن أن يزيد متوسط العمر المتوقع بنسبة 11 عامًا عند النساء و 13 عامًا عند الرجال إذا بدأ في 20 سنة. إذا تم اتباع هذا النظام الغذائي بعمر 60 عامًا ، فقد يزيد متوسط العمر المتوقع بمقدار ثماني سنوات. وبالتالي يمكن القول أن العمر لا يهم بشرط اتباع النظام الغذائي بشكل صحيح.
الحد الأدنى
على الرغم من أن اتباع نظام غذائي طويل العمر قد يبدو رائعًا ، إلا أنه لا يهدف إلى إنقاص الوزن. يرى البروفيسور لونغو أنه أسلوب حياة يركز على الشيخوخة البطيئة. يمكن أن يعمل نمط الحياة الغذائي هذا مع الرعاية الصحية القياسية ويمكن استخدامه كإجراء وقائي يساعد في تجنب الإصابة بالأمراض والحفاظ على صحة جيدة مع تقدمنا في الحياة.
اعتمادات الصورة- freepik
